เกร็ดความรู้จาก โรบินสัน ออนไลน์ … ทราบหรือไม่ว่าอาหารประเภทไหนสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานเท่าไหร่?
  • By Robinson Team
  • 14/09/2020
เกร็ดความรู้จาก โรบินสัน ออนไลน์ … ทราบหรือไม่ว่าอาหารประเภทไหนสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานเท่าไหร่?

คุณเคยสงสัยบ้างหรือไม่ว่าแช่เนื้อหมูไว้ในช่องแช่แข็งเป็นอาทิตย์ ยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หรือไม่? แอปเปิ้ล 2-3 ลูกในช่องแช่ผักทีคุณเก็บมานานเป็นเดือน ยังรับประทานได้หรือไม่? คุณเคยสงสัยกันบ้างมั๊ยคะ? 🤨

ในแต่ละอาทิตย์ เราเสียเงินไปกับการซื้ออาหาร ผัก ผลไม้ที่รับประทานไม่ทัน ปล่อยให้เน่าเสีย แล้วต้องโยนทิ้งไป บ่อยครั้งเราชอบเก็บอาหารไว้ในตู้เย็นทั้งถุงก๊อปแก๊ป ซื้อมาใหม่ก็จับโยนเข้าไว้ข้างในจนลึกสุดใจ จนลืม นี่แหล่ะคือสาเหตุหนึ่งที่ของกินเน่าเสีย ทำให้เราเสียเงินไปอย่าเปล่าประโยชน์ที่สุด

โรบินสัน ออนไลน์จึงขอแนะนำเกร็ดความรู้ว่าอาหารแต่ละชนิดสามารถจัดเก็บไว้ในตู้เย็น หรือช่องแช่แข็งได้นานเท่าไหร่ เราจะได้ไม่เก็บไว้นานจนเกินไปค่ะ

ตู้เย็น (Fridge)

ผักผลไม้ (Produce)

แอปเปิ้ล ส้ม มะนาวสามารถแช่ตู้เย็นได้นานถึง 3 อาทิตย์

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อยู่ได้เพียง 3 - 4 วัน

บร็อคโคลี่ ดอกกะหล่ำเก็บไว้ 1 อาทิตย์

ผักใบเขียว เก็บได้นาน 3 วัน

เห็ด เก็บได้นาน 1 อาทิตย์

ผลิตภัณฑ์นมเนย (Dairy)

เนย สามารถเก็บได้นาน 3 เดือน

ครีมชีส หากไม่เปิดกล่อง สามรถเก็บได้นาน 2 เดือน

ไข่ สามารถเก็บได้นาน 3 – 5 อาทิตย์

นม สามารถเก็บได้นาน 1 อาทิตย์

พิซซ่า สามารถเก็บได้นาน 3 – 4 วัน

โยเกิร์ตอยู่ได้นาน  2 อาทิตย์ (ดูวันหมดอายุข้างบรรจุภัณฑ์)

เต้าหู้ก็อยู่ได้นานถึง 3 อาทิตย์

เนื้อสัตว์และอาหารทะเล (Meat, Poultry, Seafood)

เบคอน แฮม หรือไส้กรอก ถ้ายังไม่ถูกเปิดบรรจุภัณฑ์สามารถเก็บได้นาน 2 อาทิตย์

เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อบด หมูบดอยู่ได้นานสุดแค่ 2 วัน

ปลา กุ้ง หอยอยู่ได้นาน 2 วัน

เนื้อสเต็ก หรือพอร์คชอปอยู่ได้ประมาณ 3 - 5 วัน

ซ๊อสและเครื่องปรุงที่เปิดใช้แล้ว (Opened Condiments)

ซ๊อสมะเขือเทศ อยู่ในตู้เย็นได้นาน 6 เดือน

น้ำตาลเมเปิ้ล และซ้อสถั่วเหลือง สามารถเก็บได้นาน 1 ปี

มายองเนส สามารถแช่ในตู้เย็นได้นาน 2 เดือน

ช่องแช่แข็ง (Freezer)

คุณจะแช่อาหารได้นานเท่าไหร่ขึ้นอยู่กับการตั้งอุณหภูมิ  หากคุณตั้งไว้ที่ 0 องศาฟาเรนไฮต์ หรือต่ำกว่า อาหารแช่แข็งที่คุณแช่ไว้นานเกินวันหมดอายุสามารถนำมาปรุงรับประทานได้โดยไม่เป็นอันตราย แต่รสชาติหรือเทกซ์เจอร์อาจมีการเปลี่ยนแปลงไป

เนื้อสัตว์และอาหารทะเล (Meat, Poultry, Seafood)

ไส้กรอก เบคอน แฮม สามารถแช่ไว้ในช่องแช่แข็งได้นาน 1 - 2 เดือน

ของสดประเภทหมู เนื้อ ไก่ สเต็ก พอร์คชอป สามารถอยู่ได้นาน 12 เดือน

เนื้อบด หมูบด ไก่บด สามารถแช่ได้นานเต็มที่ 4 - 5 เดือน

อาหารทะเล ปลา กุ้ง แช่ไว้ได้นาน 6 เดือน

เต้าหู้ สามารถอยู่ในช่องฟรีซเซอร์ได้นานถึง 6 เดือน

อาหารอื่นๆ (Others)

ขนมปัง คุ๊กกี้ พาย เค้ก หรือแป้งโดว์ สามารถแช่แข็งไว้ได้ถึง 3 เดือน

เนย แช่แข็งได้นาน 6 - 9 เดือน

ผลไม้ แช่แข็งได้นาน 6 - 12 เดือน

ไอศกครีมและพิซซ่า สามารถแช่ได้นาน 2 เดือน

โยเกิร์ต สามารถแช่ได้นาน 2 เดือน

ถึงตู้เย็นจะช่วยถนอมอาหารได้ยืนยาวสักแค่ไหน การที่อาหารจะคงสภาพอยู่ในตู้เย็นได้นาน ขึ้นอยู่กับการจัดเก็บของเราด้วยเช่นกัน คุอาหาร ผัก ผลไม้ควรถูกจัดระเบียบให้เป็นหมวดหมู่ สามารถมองเห็นได้ง่ายว่าอะไรอยู่ตรงไหน ไม่ใช่ว่าวันนี้ซื้ออะไรมาก็โยนเข้าตู้เย็นจนมองไม่รู้ว่าอะไอยู่ที่ไหน ทำให้ตู้เย็นต้องทำงานหนัก ความเย็นไม่พอ ไม่สามารถถนอมอาหารได้นานเท่าที่ควร


ANKO ที่เก็บไข่ในตู้เย็น รุ่น 42170013 ขนาด 11 x 38 x 8 ซม.

ANKO ที่จัดเก็บในตู้เย็น รุ่น 42168379 ขนาด 10 x 35 x 15 ซม.

ANKO ที่จัดเก็บของในตู้เย็น 21 x 37 x 10 ซม.

ANKO ถาดจัดเก็บอาหาร รุ่น 42284864 ขนาด 14.5 x 31.2 x 12.8 ซม.

JCJ ชุดกล่องแก้วถนอมอาหาร Double Lock รุ่น 31936 สีน้ำเงิน จำนวน 3 กล่อง

CUIZIMATE ชุดกล่องจัดเก็บอาหาร สีขาว จำนวน 10 ชิ้น/ชุด

เกร็ดความรู้สุดท้าย คำว่า “Best by…” หรือ “Use by…” ข้างบรรจุภัณฑ์อาจเป็นตัวบ่งบอกว่าอาหารนั้นๆยังคงคุณภาพดีที่สุดถึงเมื่อไหร่ หากเรารับประทานหลังจากวันที่ระบุ ไม่ได้แปลว่ามันจะเน่าเสีย แต่หมายความว่า รสชาติอาจไม่ดีเท่าที่ควร หากคุณไม่มั่นใจ หรือสงสัยว่าจะทานได้หรือไม่ จมูกของคุณนี่หล่ะค่ะ คือตัวช่วยที่ดีที่สุด หากคุณได้กลิ่นตุๆ ถึงมันยังไม่น่าจะหมดอายุ ก็จงรู้ไว้ว่า ไม่ควรรับประทาน เพราะอาจเป็นอันตราย ท้องเสีย อาหารเป็นพิษได้ค่ะ ห่วงใยนะคะ 😊✌ #Robinsononline #RobinsonChatandShop #อยู่ที่ไหนก็ช้อปได้ #ของแท้ ส่งเร็ว

  • TAGS:

Follow Us

Subscribe for latest news and trends